PRATOS PRINCIPAIS

Frango ao Molho Pardo
Frango Ora-Pro-Nobis e Açafrão
Frango com Quiabo / Açafrão
Frango Caipira (Sob encomenda)
Feijão Tropeiro com Lombo e Costelinha
Tutu com Lombo e Costelinha
Viradinho da Cozinheira
Mexidão Virada's

Fazemos parte dos Restaurantes da Associação da Boa Lembrança


Atualmente com a sugestão ÓIPCV. A porção é individual e dá direito ao prato da Boa Lembrança.

PRATOS INDIVIDUAIS

ARRUMADIM
TREM BÃO
MINÊRIM POMPOSO
LOMBO OCUPADO
PÓVIM CUMÊ QUITÁBÃO
PRATO INFANTIL
BRASILEIRINHO

MEXIDINHOS INDIVIDUAIS

PENSADO NA CAMA
MEXIDÃO NO CALDEIRÃO
VIRADINHO NO CALDEIRÃO
MISTURINHA CHOCANTE

GRATINADOS INDIVIDUAIS

BACALHAU
CARNE SECA

PORÇÕES EXTRAS

Arroz
Couve
Feijão
Arroz com alho
Quiabo
Angu
Ora-Pro-Nobis
Tutu
Tropeiro
Farofa

CALDOS

Caldo de Feijão com Bacon
Caldo de Frango com Ora-Pro-Nobis
Feijão Amigo

SALADAS

Salada de Tomate e Palmito
Salada Simples

TIRA GOSTO

Sereno da Serra
(Carne Serenada com Mandioca)
Bolinho de abóbora
Bolinho de Arroz
Bolinho de Mandioca com queijo
Bolinho de Mandioca com carne seca
Pastel de Angu (queijo/ carne ou misto)
Mandioca
Torresmo
Fritas
Banana Frita
Queijo com Azeite e Orégano ou Manjericão
Palmito na Manteiga
Quiabo do Mucadim (enroladinho no bacon)

Linguiças Especiais (feitas por Beth)

Linguiça Defumada)
Linguiça Minerinha Fogosa

OMELETES

Omelete com Queijo
Omelete com Ora-Pro-Nobis
Omelete Virada´s

CERVEJAS
Temos carta de cervejas artesanais com alguns rótulos (solicite ao garçom): Walls, Baden-Baden , Eisenbaun

Original/ Bohemia
Serra Malte
Malzibier/Heineken/Stella
Brahma

SUCOS
Trabalhamos com sucos de frutas naturais da época


PINGAS ESPECIAIS

Pinga Envelhecida
Pinga Boazinha(Salinas)
Pinga Salineira
Pinga Seleta(Salinas)
Pinga Salinas(Salinas)
Pinga de Banana

DOSES E DRINK´S

Caipirinhas
Caipirinhas de frutas
Caipivodka
Vodka Absolut

LICORES

Amarula
Coinreau

WHISKYS

Jack Daniels
Grant´s
White Horse
Johnny Walker Black
Johnny Walker Red

SOBREMESAS

Doidêra da Mineira
Cheique Espir
Sorvetes especiais feitos por Beth

Doces Mineiros

Doidêra da Mineira
Cheique Espir
Sorvetes especiais feitos por Beth